| 2012/04/09 | 明日、長崎新聞に紹介記事を掲載して頂くことになりました。 |   | by tanaka |
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明日４月１０日の長崎新聞朝刊のふるさと経済の”寄ってみんね”というコラムに当店が紹介されることになりました。
昨日の午後と今朝、綺麗な女性記者に取材を受け、シェフと２人で写真まで撮られてしまいました。
ボーっとしてて、こちらは彼女の写真を撮るのを忘れてしまいました。(笑)
記者の女性はお隣の商工会館のプレスルームに来られていて、時々お昼にご来店頂いていたそうです。
彼女曰く、男性記者と一緒だと、入りに難いという男性の意見で、別のお店に行くそうで、男性のお客様へのサービスを見直さないといけないと思いました。
ヤムヤムランチで魚と鳥のフライのメニューを追加したり、デザートの代わりにコーヒーをセットにしたりと色々とやっているのですが、まだまだ工夫と宣伝が足りないようです。
コラムの記事と写真が、お目に留まれば幸いです。
